sobota 31. ledna 2015

Čokoládový krém z mascarpone

INGREDIENCE

základní poměr (jde různě upravovat podle chuti):
1 smetana ke šlehání 33%
1 mascarpone
100g čokolády

POSTUP
Smetanu přivedeme k varu, vypneme, přidáme na kousky nalámanou čokoládu, vymícháme do hladka. Po vychladnutí (nejlépe přes noc) opatrně přimícháme mascarpone.

Žádné komentáře:

Okomentovat