pondělí 2. února 2015

Fotopostup dort 3D Panda

Panda


Dort panda je vyrobený z nadýchaného piškotu, karamelového krému a máslového krému na obmazání pod potah.
Potažený je pravým marcipánem. Bílá část očí je z hmoty Smartflex velvet, Černé detaily z marcipánu.
Na vybělení marcipánu je použitý nástřik bílé barvy airbrushem, ale lze nahradit vybělením marcipánu bělobou, či zvolením jiného druhu potahovací hmoty. Černá je probarvená gelovou barvou.


Vyřezání základního tvaru korpusu dle papírové předlohy.

Sestavená panda "na sucho", na záda a na hlavu je přidaná vrstva korpusu.

Promazávání krémem.

Druhá vrstva korpusu, ostrým nožem lehce seříznuto do požadovaného tvaru.

Komplet sestavená panda, včetně dotvarování punčovinou.

Pohled zepředu.

Pro zjednodušení potahu jsem pandě oddělila nožičky. Zde je zahlazené tělo s hlavou, obmazáno máslovým krémem.

Nožička.

Potažené nožičky, kosticí narýhujeme tlapky.

Rozválený marcipán na tělo.

Přenesený marcipán na tělo.

Potahování a zahlazování marcipánu.

Odříznuté přebytky marcipánu. Nastříkáno airbrushem na bílo.

Z obarveného marcipánu vytvoříme proužek kolem krku a ocásek.

Končetiny přidané k tělu.

Příprava očí, kosticí vyřezané oválky (bílá hmota je Smartflex velvet).

Oválky nalepíme vodou na sebe.

A pak na pandu. Z černě obarveného marcipánu vyrobíme ještě čumáček a uši.

A panda je hotová.

Pohled ze shora.

A zezadu.

Žádné komentáře:

Okomentovat